Кето хлеб
Без глютена
Без глютена
Без сахара
Без сахара

Булочки для кето бургеров из миндальной муки

Одно из доступных гастрономических удовольствий – насладиться вкуснейшим бургером с хрустящими огурчиками, помидорами, любимым соусом, нежнейшей кето котлетой  и, конечно же, вкусной и хрустящей БУЛОЧКОЙ! Не отказывайтесь от кето булочек для бургеров, мы поделимся с вами рецептом, который позволит не нарушить диету!

Ингредиенты на 6 порций кето булочек для бургера

  • 2 стакана тертой моцареллы
  • 120 г плавленого сыра
  • 3 больших яйца
  • 3 стакана миндальной муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соли
  • 4 столовые ложки растопленного сливочного масла 
  • семена кунжута
  • сушеная петрушка

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 200°С, выстелите противень пергаментной бумагой. В большой миске, которая подходит для использования в микроволновой печи, растопите моцареллу и сливочный сыр.
  2. Добавьте яйца и тщательно все перемешайте. Добавьте миндальную муку, разрыхлитель и соль. Из полученного теста скатайте 6 шариков, слегка их придавите, а затем выложите булочки на подготовленный противень.
  3. Смажьте булочки маслом, сверху посыпьте кунжутом и петрушкой. Выпекайте кето булочки для бургеров в течение 10 – 12 минут до золотистого цвета.

Пищевая и энергетическая ценность

В одной порции содержится:

  • Белка 26 г
  • Углеводов 15 г
  • Клетчатки 6 г
  • Сахара 3 г
  • Жира 52 г
  • Насыщенных жиров 15 г
  • Калорий 600

Мы не рекомендуем вести подсчет калорий на кето диете.

Кето