2 кабачка среднего размера
160 мл кокосовых сливок
2 чайные ложки соуса песто
соль и перец по вкусу
Это, вероятно, один из самых простых рецептов приготовления кето-лапши. Самое восхитительное в этом блюде то, что оно очень вкусное, горячее и сытное!
Ингредиенты на 2 порции кето лапши из цукини
Пошаговый рецепт
- Нарежьте кабачки на тонкие ленты помощью овощерезки или слайсера.
- Подсушите кабачковые ленты бумажным полотенцем, чтобы оно впитало в себя лишнюю влагу. Я также предпочитаю поделить их пополам, чтобы с ними было легче работать и их было удобнее есть!
- В большой сковородке на сильном огне разогрейте кокосовые сливки. Как только по краям начнут образовываться пузыри, уменьшите огонь до среднего и добавьте соус песто, соль и перец.
- Добавьте лапшу из кабачков и хорошо перемешайте с соусом. Готовьте еще около 2 минут. Будьте осторожны, чтобы не пережарить блюдо.
- Подавайте лапшу из кабачков как гарнир или в качестве легкого обеда. Приятного аппетита!
Совет!
Если Вы располагаете достаточным количеством времени, вы можете усовершенствовать этот рецепт, добавив в блюдо чеснок или помидоры черри. Более сложные рецепты лапши из кабачков вы найдете по ссылкам здесь и здесь.
Пищевая и энергетическая ценность
В одной порции содержится:
Жиры – 10 г
Белки – 2 г
Чистые углеводы – 6,5 г
Калории: 139
Мы не рекомендуем считать калории на кето диете.
Попробуйте также
Тарелка с копченым лососем и авокадо
Предлагаем вам интересный вариант низкоуглеводного ужина. Блюдо из копченого лосося, авокадо и майонеза, так как кето ужин не обязательно должен быть сложным.
“Паста” из цукини с чесночными креветками
Ммм…паста с цукини и креветками… Настоящая мечта, которая может стать кето-реальностью уже сегодня. Следуйте нашему рецепту и наслаждайтесь сочным и вкусным блюдом всей семьей!
