- 250 г сыра Бри или сыра Камамбер
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 1 столовая ложка крупно нарезанного свежего розмарина
- 50 г крупно нарезанных орехов пекан или грецких орехов
- 1 столовая ложка оливкового масла
- соль и перец
Сочная, тягучая, с волнительными сливочными нотками – лучшей кето-закуски просто не придумать. Получите удовольствие от великолепного вкуса теплого запеченного сыра Бри в духовке, который наполнит комнату ароматом свежих трав и поджаренных орехов. Теперь вы знаете, что приготовить на скорую руку к приходу гостей! Сыр Бри просто прекрасен в качестве десертного блюда.
Ингредиенты на 4 порции запеченного сыра Бри
Пошаговый рецепт
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Положите сыр на противень, выстланный пергаментной бумагой, или в небольшую антипригарную форму для запекания.
- В небольшой миске смешайте чеснок, зелень, орехи и оливковое масло. Добавьте соль и перец по вкусу.
Выложите ореховую смесь на сыр и запекайте в течение 10 минут или до тех пор, пока сыр не станет теплым и мягким, а орехи не поджарятся. Подавайте блюдо в горячем или теплом виде.
Совет!
Если вы собираетесь накормить большое количество гостей, используйте большую головку Бри. При этом просто удвойте или утройте количество ингредиентов для топпинга. Учитывайте, что в этом случае вам понадобится больше времени для выпекания. Подавайте готовое блюдо с зерновыми кето крекерами или с тонкими ломтиками груши или яблока, если вы позволяете себе фрукты.
Смешивайте травы! Вы можете попробовать добавить свежую петрушку или тимьян при приготовлении блюда, чтобы получить новые вкусовые оттенки.
Пищевая и энергетическая ценность
Продукт кетогенный низкоуглеводный.
В одной порции содержится:
- Чистые углеводы: 1 % (1 г)
- Клетчатка: 1 г
- Жир: 82 % (31 г)
- Белок: 17 % (15 г)
- ккал: 342
Нужно ли считать калории на кето диете и почему мы не рекомендуем этого делать, читайте в нашей статье.
Попробуйте также
Кето чашечки с арахисовым маслом: простой рецепт
без глютена/без сахара Не существует лучшего десерта, чем классическая чашечка с арахисовым маслом! Сочетание арахисового масла, шоколада и сахара создает поистине неземное лакомство. Но часто покупные десерты не отличаются “полезностью” ингредиентов. Чтобы сохранить отличный вкус,...
Кето-маффины с черникой
Эти мини-маффины – отличный вариант для завтрака. Теплая выпечка наполняет комнату ароматом черники (можете использовать замороженные ягоды) и кокоса. Предлагаемый рецепт маффинов с черникой подходит для тех, кто не представлял свое утро без этого десерта....
