Соусы
Без глютена
Без глютена
Без орехов
Без орехов
Без сахара
Без сахара

Кето соус 1000 островов

Позвольте блюду раскрыться, дополнив его кето-соусом Тысяча Островов, приготовленным по нашему рецепту без сахара. Мелко нарезанные соленые огурчики станут отличным завершающим штрихом низкоуглеводного варианта салатной заправки.  

Ингредиенты на 10 порций соуса Тысяча Островов

  • 225 мл майонеза
  • 225 мл густых сливок или сметаны
  • 4 ст. л. мягкого соуса чили
  • 1 лук-шалот, мелко нарезанный
  • ½ красного болгарского перца, мелко нарезанного
  • 60 г соленых огурцов, мелко нарезанных
  • 1 ч. л. табаско
  • соль и перец

Пошаговый рецепт

  1. Тщательно перемешайте все ингредиенты в миске. Поставьте миску в холодильник на 15 минут, чтобы все ароматы раскрылись.
  2. Добавьте (или уменьшите) количество соуса табаско, если вы используете острый соус чили. Также можно использовать кетчуп без сахара или томатную пасту, если вы хотите приготовить более мягкий соус или не любите острое.

Низкоуглеводный соус 1000 Островов можно хранить в течение 4-5 дней в холодильнике.

Пищевая и энергетическая ценность

Подходит для строгой кетогенной диеты.

В одной порции содержится:

  • Чистые углеводы: 3% (2 г)
  • Волокно: 0 г
  • Жиры: 95% (25 г)
  • Белки: 2% (1 г)
  • ккал: 234

Мы не рекомендуем считать калории на кето диете.

Кето