Как успешно начать Кето!

Многие люди слышали о кето диете как об образе жизни, многие где-то читали об этом, знают друга, который избавился с помощью низкоуглеводной диеты от лишнего веса, но когда дело доходит до соблюдения кето-диеты, давайте признаемся, что это не так просто.

Как же сделать первый шаг? Как подготовиться, чтобы избежать неудач и срывов? Я считаю, что все заключается в следующих трех простых шагах:

1. Подготовка продуктов
2. Психологическая подготовка
3. Мнение окружающих

Подготовка продуктов, поиск новых рецептов

Для большинства людей, которые едят много углеводов и сахаров, переход на кето – это серьезное изменение в образе питания, для этого требуется определенная подготовка. Постарайтесь определить, что будет для вас самой большой проблемой, чтобы решить ее заранее. Например, многие страдают без хлебобулочных изделий или хлеба на кето. Проведите небольшое исследование, поищите рецепты кето-хлеба и купите все необходимые продукты (вот мои любимые продукты). Или, возможно, у вас тяга к сладкому и вы не можете представить себе день без небольшого кусочка шоколада или торта. Представьте себе, что вы не одиноки. Прелесть кето-диеты и, вероятно, основная причина, по которой многие успешно придерживаются ее и достигают впечатляющих результатов, заключается в большом разнообразии полезных альтернатив, которые вы можете легко ввести в рацион и даже не почувствовать, что вам чего-то не хватает. Возможно, вы даже забудете, что сидите на “диете”! Люди всегда удивляются, когда я предлагаю им брауни (мой любимый кето-рецепт), так как они предполагают, что я ем салаты весь день. Да, салаты (с авокадо, орехами и даже беконом) – это большая часть моего рациона, но если вы самостоятельно готовите, вы определенно можете побаловать себя чем-то сладким (я делаю это ежедневно и не чувствую вины от нарушения кето или прибавки в весе). Загляните на нашу страницу кето рецептов, чтобы получить вдохновение для свершения кулинарных подвигов или посмотрите мои видео, чтобы увидеть, насколько просто это может быть.

У многих есть трудности с добавлением овощей в меню, и я не говорю о кусочке томата как гарнира или украшения на вашей тарелке, я говорю о существенных количествах здоровых, питательных овощей. Большой салат раз в день (размером в 7-10 чашек, чтобы получить необходимую суточную норму калия) или две порции, разделенные на два приема в течение дня. Выбирайте кето-овощи, которые вы любите, пробуйте овощи, которые вы обычно не ели, открывайте для себя новые рецепты и подходите к вопросу творчески. Для моего мужа это стало серьезным вызовом, в основном моральным, потому что он никогда не думал, что салат может дать чувство насыщения, он боялся, что останется голодным и разочарованным. Во-первых, я приготовила ему свой “фирменный салат” (в основном, такие большие блюда многим трудно съесть целиком), а во-вторых, мы нашли отличный салатный бар рядом с его офисом, откуда ему ежедневно могли доставлять похожий салат. Так мы решили вопрос с ежедневным употреблением достаточного количества овощей.

Вы знаете себя лучше всех и можете догадаться, что именно будет тяжело. Переключиться на новый режим питания изначально трудно, но как только вы приобретете все необходимые кето-продукты и научитесь готовить по новым рецептам, перейти на кето-диету будет проще, чем вы представляли.

Психологическая подготовка

Как только мы приготовили все необходимые продукты и убедились, что мы не будем голодны на кето или разочарованы, потому что нам не хватает A, B или мы очень хотим C, давайте поговорим о психологии и мотивации.

У каждого, кто решил начать низкоуглеводную диету или изменить образ жизни и стиль питания, есть личные серьезные причины. Будьте честны с собой, обращайтесь в своем сознании к тому моменту, когда вы были в отчаянии и ясно понимали, что жизнь просто не может так продолжаться. Держите этот отрицательный опыт перед глазами, помните те моменты, которые вы действительно хотите оставить в прошлом, создайте место для чего-то нового, лучшего. Пусть это будет вашей мотивацией.

Мнение окружающих

Люди просто любят лезть не в свое дело… У каждого есть, что сказать, и, к сожалению, эти комментарии могут быть весьма обескураживающими и неприятными. В таких случаях подготовьте ответы заранее, и вы выйдете победителем в борьбе за свободу выбора. Все эти добрые люди, которые так беспокоятся о вашем благополучии, не должны влиять на то, как вы решаете прожить свою жизнь, сколько и чего вы собираетесь есть… Возьмите записную книжку и продумайте возможные комментарии от людей, которые вас ежедневно окружают: от вашей бабушки, мамы, лучшего друга, от раздражающей коллеги из офиса, может быть, от вашего любимого человека… В итоге, у вас должен быть подготовлен короткий, но эффективный ответ каждому из них, не позволяйте им застать вас врасплох. Если вы ищете полезные ответы для общих кето вопросов, проверьте нашу статью, посвященную Часто задаваемым вопросам и основным правилам кето-диеты и статью о 17 спорных вопросах о кето .

После прочтения этих двух статей вы будете экспертом в области правильных ответов для тех, кто скептически относится к кето. Пусть их много, но не позволяйте окружающим людям отговаривать вас. Каждый человек должен самостоятельно делать выбор в пользу желаемого образа жизни и пищевых привычек.

Надеюсь, эта статья поможет вам сделать первый шаг! Александра